김치찜1 [요리레시피]백종원 등갈비김치찜 만들기(=묵은지 등갈비찜) 요즘 김장김치가 한창 익어서 맛있습니다. 근데 김치냉장고에 넣어 둔 김친데도 벌써 조금 시큼한 맛이 나더라구요.. 김치찌개나 김치찜 해먹기 적당한 시기가 온거죠.. 그래서 등갈비넣고 백종원선생님의 등갈비김침찜을 만들어봅니다. 푹익은 묵은지가 있으면 김치대신 그걸 쓰시면 묵은지 등갈비찜이 되겠죠?^^ 백종원 등갈비김치찜 재료 ----♡등갈비 김치찜 주재료♡---- 돼지등갈비 500g(1팩) 김치 1/3포기 파 한대 청양고추 2개 ----♡등갈비 김치찜 양념♡---- 고추가루 3스푼 다진마늘 1스푼 생강술 2스푼(없으심 미림 2스푼) 설탕 1스푼 국간장 1스푼 새우젓 1~2스푼 ----♡돼지고가 삶는 재료♡---- 월계수잎 2장 통후추 ½스푼 된장 1스푼 백종원 등갈비김치찜 만들기 ●등갈비를 두번정도.. 2021. 1. 15. 이전 1 다음