새송이버섯요리2 [요리레시피] 간단한 굴소스 새송이야채볶음 만들기 마트가면 새송이버섯은 2팩이 묶음으로 판매할때가 많은데요.. 그거 가지고 간단하게 굴소스이용해 새송이야채볶음 만들어 봤습니다. 새송이야채볶음 재료 새송이 2개 홍피망 1/2개 청피망 1/2개 양파 1/2개 굴소스 1스푼 진간장 1스푼 소금 1꼬지 참깨 1스푼 후추 약간 새송이야채볶음 만들기 ●모든 야채는 5mm두께로 길게 썰어줍니다. ●팬에 식용류를 두르고 중불에서 양파를 볶아줍니다 ●양파가 살짝 투명해지면 새송이버섯을 넣고 소금 한꼬지를 넣고 중불에서 볶아줍니다. ※소금은 간을 위한게 아니라 버섯의 수분을 빼 식용유없이 볶기위함이니 많이 넣으실 필요없습니다. ●새송이버섯이 살짝 익으면 불을 줄이고 피망을 넣어줍니다. ●굴소스 1스푼 진간장 1스푼 후추룰 약간 넣고 피망이 살짝 숨죽을 때까지 볶아줍니다... 2021. 1. 21. [요리레시피] 간단한 굴소스 새송이야채볶음 세상 어려운 고민이 메뉴고민이죠.. 오늘은 새송이 버섯으로 간단하게 만들 수 있는 반찬하나 소개합니다..^^ 바로 굴소스를 이용한 새송이 야채볶음입니다. 굴소스 새송이 야채볶음 재료 새송이 2개 홍피망 1/2개 청피망 1/2개 양파 1/2개 굴소스 1스푼 진간장 1스푼 소금 1꼬지 참깨 1스푼 후추 약간 굴소스 새송이 야채볶음 만들기 ●양파는 5mm두께로 길게 썰어줍니다. ●피망도 5mm두께로 길게 썰어줍니다. ●새송이버섯도 5mm두께로 길게 먹기 편한 사이즈로 썰어줍니다. ●팬에 식용류를 두르고 중불에서 팬이 달궈지면 양파를 볶아줍니다 ●양파가 살짝 투명해지면 새송이를 넣고 소금한꼬지를 넣고 중불에서 볶습니다.. ※소금은 간을 위한게 아니라 버섯의 수분을 빼 식용유를 최소화해 볶기위함이니 많이 넣으.. 2021. 1. 12. 이전 1 다음
