홈파티요리1 [요리레시피] 백종원선생의 스테이크 맛있게 굽는법 백종원선생님이 말씀해주신 스테이크시즈닝방법으로 시즌닝한 스테이크고기를 그럼 맛있게 구워야 완벽한 스테이크가 되겠죠?? 취향껏 레어, 미디엄, 웰던으로 구우시면 됩니다. 저는 미디엄웰던이나 웰던 스타일을 좋아해서 거의 다 익혔습니다^^ 스테이크굽기정고 확인하는 방법?? 엄지와 검지를 붙인 상태에서 생명선 주위 동그란부분 눌렀을때 느낌 엄지와 약지를 붙인 상태에서 생명서주위 동그란부분 눌렀을때 느낌 엄지와 소지를 붙인 상태에서 생명선주위 동그란부분 눌렀을때 느낌 요 방법으로 굽고 있는 스테이크를 눌러 원하는 익힘정도로 스테이크를 구우시면 됩니다. 그럼 이제부터 잘 구워볼까요? 백종원선생의 스테이크 맛있게 굽는법?? ●시즈닝해 냉장고에서 30분~1시간정도 숙성한 스테이크 고기를 준비합니다. ●팬에 올리브유를 .. 2021. 1. 13. 이전 1 다음
