타코소스1 [요리레시피] 간단한 멕시고요리 타코에 필수인 샤워크림소스 (사워크림소스) 만들기 저는 예전에 빕스가면 이 샤워크림소스(사워크림소스)에 넣고 화이타만들어 먹는 걸 좋아했습니다. 그리고 아웃백스테이크가면 오지후라이드를 샤워크림소스에 찍어 먹는 것도 좋아했구요. 멕시코요리 타코에도 들어가고 나쵸에 찍어 먹음 넘 맛있더라구요.. 집에서 요리를 하기 시작하면서 이런 것들을 집에서 종종 시도하게 되면서 이 샤워크림소스도 집에서 한번 만들어 봤습니다. 샤워크림소스 재료?? 휘핑크림 또는 생크림 250ml 플레인요거트 1개 레몬즙 3스푼 (식초 2스푼대체가능) 유리병 또는 플라스틱 용기 (열탕소득필요) 플라스틱스푼 또는 우드스푼 ※홈메이드 샤워크림소스는 만들어서 하루는 숙성시켜야 하기때문에 요리 하루전 미리 만들어두셔야 합니다. 완성된 후 냉장보관하시면 좀더 꾸떡한 샤워크림소스를 즐길 수 있습니다.. 2021. 1. 11. 이전 1 다음
