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레시피

[요리레시피] 간단한 백종원의 토마토살사소스 만들기

by 날탱이^^ 2021. 1. 11.

요즘 외식을 잘 못해서 좋아하는 좀 특식처럼 화이타좀 만들어 먹을까해서

샤워크림만들어놓고 짝꿍인 토마토 살사 소스를 만들어 봅니다.

 

전 자극적인 입맛의 소유자라 고기와 나쵸에 먹자니 백종원선생님 레시피는 좀 밍밍하고

양도 많아서 2인분 기준으로 자극적인 버전으로 조정해봤습니다.

 

 

 

 

 

 

백종원 살사소스 재료

토마토 3개(중사이즈)
양파 1/2개
레몬즙 소주반컵
설탕 1/2푼
식초 1/2푼
소금 약간
청양고추 2개

 

 

날탱이 살사소스 재료(2인분)

토마토 1개(중사이즈) 
양파 1/3개 
레몬즙 2스푼 
설탕 1/2스푼 
식초 1/2스푼 
소금 1/2티스푼 
청양고추 2개

 

 

●토마토는 0.5~0.7cm로 
   큐브썰기 합니다.

청양고추는 송송썰기하고 
   양파도 토마토 두께로 큐브썰기
   합니다.
레몬즙2스푼, 식초½스푼를
   넣어줍니다.

설탕½스푼, 소금 ½티스푼
   넣고 잘 섞어주면 끝입니다.

썰고 넣고 양념재료 넣고 섞기만 하면 끝..

간단하쥬??

양념된 나쵸랑 같이 먹음 몸에 안좋은 과자를 건강식으로 만드는 기분도 들고

맛도 더 맛있습니다.

 

 

그럼 오늘도 맛있게 얌얌하세요..^^

 

 

 

샤워크림소스(사워크림소스) 레시피가 궁그하시면 여기 참조하세요.^^

 

[요리레시피] 간단한 멕시고요리 타코에 필수인 샤워크림소스 (사워크림소스) 만들기

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